Zona Norte

Maior festival de churrasco no Brasil chega na zona norte neste final de semana

Neste final de semana o Shopping Center Norte recebe o maior festival de churrasco do Brasil, o Carnivoria. A ação acontece nos dias 26 e 27 de outubro e 02 e 03 de novembro, das 12h às 22h aos sábados e das 12h às 20h aos domingos, e o melhor, a entrada é gratuita.

O maior festival de churrasco itinerante do Brasil trará diversas estações de carnes, acompanhamentos e até sobremesas feitas na brasa. O evento é inédito na zona norte e contará com a presença de diversos chefs renomados.

No cardápio, os pratos variados custam entre R$25 e R$ 40. Serão servidos búfalo, bife ancho, costelinha BBQ, costela de chão, burger e pão de alho, além de doces artesanais e arroz carreteiro, tudo feito nas técnicas do bom churrasco.

Profissionais como Larissa Morales, do canal Larica na Brasa, Fernando Possenti, do BBQ Brasil, e Fábio Colecionador de Ossos, por exemplo, fazem parte da lista de churrasqueiros que estarão presentes no festival.

Para quem quer levar seus filhos ou crianças pequenas, o festival Carnivoria também terá o espaço kids, local destinado à interação dos menores com brinquedos e atividades lúdicas. O evento contará com música ao vivo para deixar o ambiente ainda mais acolhedor e divertido.

Confira a programação completa:

Dias 26 e 27 de outubro

  • Pulled pork – O rei dos Defumados
  • Dry aged steak – Daniel Grandi
  • Costela de chão – André Conhariki
  • Búfalo – Daniel Costa
  • Leitão – Danyllo Cunha
  • Salmão – Fernando Possenti
  • Brisket – Lucas Cesar
  • Cupim no varal – Emanuele Nascimento
  • Galeto – Larica na Brasa
  • Linguiça – Caio Randolfo
  • Ancho – Clayton Cesar
  • Chorizo – Narahi
  • Burger – Matheus Luz
  • Cordeiro – Henrique Okuda e Dinacir
  • Costelinha barbecue – Carlos Kunikawa
  • Carreteiro – Inês Ledo
  • Pão de alho – Fabiano Raw
  • Legumes – Edinho
  • Doces – Renata Raw

 

Dias 02 e 03 de novembro

  • Pulled pork – Fábio – Colecionador de ossos
  • Costela de chão – Bruno Rabelo
  • Búfalo – Chico BBQ
  • Leitão – Danyllo Cunha
  • Salmão – Fernando Possenti
  • Brisket – Carlos Kunikawa
  • Cupim no varal – Emanuele Nascimento
  • Galeto – Larica na Brasa
  • Linguiça – Daniel Costa
  • Ancho – Clayton Cesar
  • Chorizo – Elen Bastos
  • Burger – Matheus Luz
  • Cordeiro – Daniel Grandi
  • Costelinha barbecue – Lucas Cesar
  • Carreteiro – Inês Ledo
  • Pão de alho – Fabiano Raw
  • Legumes – Edinho
  • Doces – Renata Raw

 

Festival Carnivoria

Quando: 26 e 27/10 e 02 e 03/11, das 12h às 22h aos sábados e das 12h às 20h aos domingos

Onde: Praça de Eventos Externa do Shopping Center Norte – Travessa Casalbuono, 120 – Vila Guilherme

Entrada: Gratuita

Foto: Carnoria/Reprodução Facebook



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