Os Food Trucks revolucionaram a cultura da comida de rua no Brasil. Quando as luzes da cidade se acendem, um novo ambiente se forma: veículos adaptados se transformam em lanchonetes, onde o cardápio diferenciado e os lanches com qualidade de ponta são os principais chamarizes para atrair clientes que comem na calçada, a céu aberto.
Famoso entre os fãs de hot-dog, o Charles Dog aderiu a essa tendência e colocou para rodar, em um point gastronômico da Zona Norte, o food truck com os lanches mais pedidos da lanchonete. Esse novo formato irá atender também a eventos e festas particulares.
Localizado na Avenida General Ataliba Leonel, 1.313, o food truck do Charles Dog tem um cardápio mais enxuto, porém igualmente saboroso. Além dos tradicionais dogs, há variedades de hambúrgueres e lanches de calabresa que fazem sucesso entre os clientes. Amplo, moderno e bem equipado, o trailer do Charles Dog leva aos clientes a mesma qualidade da cozinha do restaurante.
Além do food truck, o Charles Dog continua com a tradicional casa na Av. Braz Leme, que oferece um cardápio completo com 18 variações de hot-dogs que valem por uma refeição. O Dog Português, por exemplo, leva pão francês, frango empanado, molho rosé, alface e tomate. Já o Baiano vai com pão francês, calabresa fresca, bacon, ovo, cebola frita, queijo, tomate, alface e maionese. Não tem como não resistir!
Para quem não come carne, o restaurante prepara o Dog Vegetariano, que leva salsicha de soja, maionese, purê, batata palha e molho especial. Uma deliciosa opção que atrai pessoas de diversos cantos da cidade.
O Charles Dog também conta com hambúrgueres, mistos e beirutes que fazem muito sucesso, como o de picanha, um dos mais pedidos da casa.
Informações
Endereço (food truck): Av. General Ataliba Leonel, 1.313
Horário de funcionamento: Quarta-feira a domingo, a partir das 20h
Endereço (loja): Av. Braz Leme, 480
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: 11h30 às 03h; Sexta e Sábado: 11h30 às 06h; Domingos: 19h00 às 03h
Fone: 3966-0286 (loja e contato food truck)
Site: www.charlesdog.com.br
Formas de pagamento: cartões de débito e crédito, tickets
